← Zurück zur Liste
Wir sind Borussia Dortmund. Nicht nur ein weltweit bekannter Fußballverein, sondern auch ein börsennotiertes Unternehmen mit über 900 Mitarbeiter*innen. Neben unserem Kerngeschäft des Fußballs sind wir in zahlreichen weiteren Geschäftsfeldern tätig. Die Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA fungiert als Dachgesellschaft für neun Tochterunternehmen.
Die BVB Event & Catering GmbH ist für die Vermarktung des SIGNAL IDUNA PARK als einzigartige Eventlocation verantwortlich und bewirtschaftet die gastronomischen Flächen des Stadions an Spieltagen sowie bei zahlreichen weiteren Events. Dazu zählen neben Firmen-, Incentive- und Privatveranstaltungen aller Art auch Tagungen, Konferenzen und Messen, die auf allen Tribünen und Ebenen im Stadion stattfinden.
Für den SIGNAL IDUNA PARK suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d) auf der Position Chef de Partie in der warmen oder kalten Küche im Rahmen einer Vollzeitanstellung (40h/Woche).
Deine Aufgaben
- Gastronomische Begleitung von unterschiedlichsten Veranstaltungen sowie von Heimspieltagen
- Vor- und Zubereitung von warmen oder kalten Speisen
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche, einschließlich der fachlichen Führung von Küchenhilfen und Fremdpersonal
- Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept
- Warenbestellung und -annahme sowie Qualitätskontrolle der Lebensmittel und Speisen
- Verantwortung für die Trennung und Entsorgung von Küchenabfällen (No waste Philosophie/Abfallminderung)
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie sowie ausgeprägte Leidenschaft für das Bankettgeschäft
- Sehr hohes Qualitätsbewusstsein sowie eine ausgeprägte Detailorientierung
- Zuverlässige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Sichere mündliche Kommunikation in deutscher Sprache
- Bereitschaft zu Wochenendeinsätzen sowie zu Arbeitszeiten im Abendbereich
Das erwartet Dich
- Einen Platz in einem dynamischen Team, das sich stark mit seinen Aufgaben identifiziert
- Spannende und vielseitige Tätigkeiten in einem einzigartigen Arbeitsumfeld
- Kurze Entscheidungswege und viel eigenverantwortlicher Gestaltungsspielraum
- Persönliches Mitarbeiter-Ticket für unsere Heimspiele
- Individuelle Maßnahmen zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
- Kostenfreie Mitgliedschaft im Fitnessstudio sowie Unterstützung für einen gesunden Arbeitsalltag
- Weitere Mehrwerte, wie z. B. Dienstrad-Leasing, Team-Events, Mitarbeiter-Bistro, Altersvorsorge etc.
Jetzt bewerben
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung mit Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen. Bitte bewirb Dich online über den "Jetzt-bewerben-Button".
BVB Event & Catering GmbH
Melde dich kostenlos an, um dich zu bewerben – das dauert keine Minute. Du wirst zur Website von Borussia Dortmund weitergeleitet.
Diese Stelle stammt von der Website von Borussia Dortmund. Du bewirbst dich direkt beim Verein.
Weitere Stellen bei Borussia Dortmund
Sicherheitsmitarbeiter (m/w/d) Objektschutz
Borussia Dortmund · Dortmund
Logistiker (m/w/d)
Borussia Dortmund · Dortmund
Greenkeeper (m/w/d)
Borussia Dortmund · Dortmund
Administrative Küchenleitung / Culinary Controller (m/w/d)
Borussia Dortmund · Dortmund
Physical Security & Operations Specialist (m/w/d)
Borussia Dortmund · Dortmund
Ähnliche Stellen: Marketing & Medien
RL
Partnership Solutions Manager (m/w/*)
RB Leipzig · Leipzig
Gärtner/Rasenpfleger (m/w/d)
1. FC Union Berlin · Berlin
Manager*in Creation & Design
Deutscher Fußball-Bund · Frankfurt am Main
Aushilfe (m/w/d) Verkauf
FC Schalke 04 · Gelsenkirchen
Aushilfe (m/w/d) im Arenaverkauf
FC Schalke 04 · Gelsenkirchen
Entdecke weitere Fußballjobs
